Исполнитель: "Korpiklaani". Песня: "Vodka".

[luden]

Ровно 149 лет назад в Петербурге Дмитрий Менделеев защитил свою знаменитую докторскую диссертацию – "О соединении спирта с водою".
Оригинальный текст и сегодня хранится в музее знаменитого химика - в Петербургском государственном университете.
Впрочем, по этой ссылке можно почитать её электронную копию.

Так что, сегодняшний день принято считать днем рождения русской водки, хотя сама водка конечно же существовала уже давно и Дмитрий Иванович, вопреки устоявшемуся мнению, никак не причастен к изобретению данного напитка.
Дело в том, что водка крепостью в 40° получила широкое распространение уже в XVI веке.
Она называлась полугар, поскольку при сжигании её объём уменьшался вдвое.
Таким образом, проверка качества водки была проста и общедоступна, что и стало причиной её популярности.
А диссертация Менделеева была посвящена свойствам смесей спирта и воды.
Но тема эта интересна, в основном, с точки зрения физической химии.

Но песни про физическую химию я не знаю, зато знаю песню про водку :)
Её и будем слушать.

"" (Watch on YouTube)

Ссылка для тех, у кого видео не работает.